かき氷

かき氷とは、削った氷にシロップ等をかけた氷菓である。 餡やコンデンスミルクをかけたものもある。 日本より暑い時期が長い台湾やフィリピンでは、年中食べられている。 中国語ではバオビンという。 台湾語ではツォーピンともいう。 アメリカではshavedice、snowconeと呼ばれる。 広義には、出来合いの市販品と..
update:2010年05月28日
【名言の誕生】
"(人生とは孤独であることだ。ヘッセ「霧の中」): "


カピッツァは ≪ソ連・物理学者・人物≫

ソ連の物理学者。 液体ヘリウムの超流動性の発見、ヘリウム、酸素液化装置の開発で知られる。 7月9日クロンシュタットに生まれる。 ペテルブルグ工科大学に学び、十月革命の翌年1918年に卒業、21年にイギリスに渡り、ケンブリッジ大学キャベンディッシュ研究所でラザフォードに師事した。 α線の研究の必要から、当..
update:2010年03月18日

オバルチン(Ovaltine)は

スイスの製薬会社ノバルティスの関連会社であるWanderAGが開発、製造する粉末麦芽飲料のブランド。現在、Ovaltineという商標権はイギリスのAssociatedBritishFoodsが所有している。スイスのワンダー博士が配合を考え、1904年にオボマルチン(Ovomaltine)の商標で発売された。ラテン語で卵を意味するOvumと英語で麦芽を..
update:2009年08月23日