かき氷
かき氷とは、削った氷にシロップ等をかけた氷菓である。 餡やコンデンスミルクをかけたものもある。 日本より暑い時期が長い台湾やフィリピンでは、年中食べられている。 中国語ではバオビンという。台湾語ではツォーピンともいう。 アメリカではshavedice、snowconeと呼ばれる。 広義には、出来合いの市販品とし..
update:2010年02月27日
【名言の力 】・芸術は監督され、制限され、加工されることが多ければ多いほど自由になる。 byストラヴィンスキー
オバルチン(Ovaltine)は
スイスの製薬会社ノバルティスの関連会社であるWanderAGが開発、製造する粉末麦芽飲料のブランド。現在、Ovaltineという商標権はイギリスのAssociatedBritishFoodsが所有している。スイスのワンダー博士が配合を考え、1904年にオボマルチン(Ovomaltine)の商標で発売された。ラテン語で卵を意味するOvumと英語で麦芽を..
update:2009年08月23日
